草本茶是什麼?
草本茶,又名花草茶,是一種自然的溫柔飲品。

它不含傳統茶葉(如綠茶、紅茶、烏龍茶等),而是以植物的葉片、花朵、果實、根部或種子沖泡而成。
常見的有洋甘菊、薄荷、玫瑰,每一種都帶著獨特的香氣與氣質。
草本茶的特色
- 這類茶飲通常不含咖啡因,口感清新柔和,讓人在日常中多了一種輕盈的選擇。
- 無論是熱泡時飄出的淡雅香氣,或是冷泡後透出的清涼氣息,都讓人感受到一種從內而外的自然舒展。
- 相較於平淡無奇的白開水,根據花草的屬性,喝下的每一口都像在與植物對話,
薄荷的清新讓人清醒,洋甘菊的柔和像是午後陽光灑落,靜靜地,將我們的步調放慢。
在平凡的一天裡,為自己泡上一壺花草茶,像是給生活加上一抹純粹的療癒與詩意。
草本茶與複方茶的差異?
介紹完草本茶,那什麼是複方茶呢?兩者差異在哪?
項目 | 草本茶 | 複方茶 |
示意圖 | ![]() | ![]() |
定義 | 使用單一草本植物沖泡的茶飲。 | 由兩種以上草本、花果、香料等不同草本植物搭配、組合出口感、香氣更豐富的舒緩茶飲。 |
特色 | 風味純粹,容易辨識,感受單一植物特性。 | 可針對不同情境或感受搭配調整。 |
常見品項 | 洋甘菊茶、玫瑰花茶、洛神花茶、薄荷茶 等。 | 洋甘菊+薰衣草、薄荷+檸檬草、紅棗+枸杞+桂圓 等。 |
推薦族群 | 喜歡單純風味、偏好特定植物香氣者,體驗單一植物香氣、味道與質感。 | 想透過茶感轉換心情、探索風味者,強調搭配感、氣味協調、口感變化。 |
為什麼推薦草本茶?
草本茶推薦理由1-以草本茶、複方茶代替手搖飲對身體的危害,沒有咖啡因、喝起來更安心。
現今快節奏時代,大家常在疲倦時、午休後點杯手搖飲犒賞辛勞的自己,
然而一天一杯手搖飲,飲料中可能添加許多成分危害到身體健康:
- 多半含糖而且很多,容易導致糖尿病與肥胖。
- 奶精、香料與添加劑等,不僅易增加罹患腎臟病與心血管疾病風險,對身體負擔也極大。
- 飲料中酸性成分,易增加蛀牙的風險與法郎質危害。
- 可能影響睡眠品質、增加肝臟負擔以及損害免疫系統。
而草本茶、複方茶來自植物本身單純的葉、花、果實,成份不僅天然,還能依照自身喜好搭配,沖泡出口感豐富、更安心、沒負擔的飲品。
草本茶推薦理由2-比起白開水,草本茶味道自然,每一口都是療癒,讓喝水也能有風景。
草本茶、複方茶以花香、果酸、草本香氣交織,替代無聊的白開水,讓喝水不再是無聊的補充水分,而是日常的一場身心療癒。
草本茶 | 複方茶 | 白開水 |
有香氣、口感豐富,不含咖啡因。 | 多種草本搭配,風味層次豐富。 | 最天然、最無負擔的選擇,適合長時間補充水分,不會有熱量問題。 |
無須添加糖就有風味,可取代含糖飲品。 | 可依需求調整搭配,如清新提神、午後放鬆。 | 無香氣、無口感,喝水動機低。 |
可冷泡、熱泡,飲用方式多變。 | 泡法簡單,方便隨身攜帶。 | 無法取代飲食口腹之欲,易感無聊。 |
草本茶推薦理由3-沖泡方便,日常也能有儀式感。
不需要複雜的茶具,也不需要專業的泡茶技巧,只要一包茶包、熱水一壺,三分鐘,就能讓忙碌日常多一點從容。

而複方茶的貼心配方,讓每一次沖泡都像是為自己安排的小儀式:香氣緩緩升起、茶湯緩緩轉色,不需要多餘裝飾,氣氛就自然到位,簡單、順手,但不隨便。
這是草本茶給生活的節奏,也是你專屬的片刻安靜。
草本茶可熱水沖泡、冷泡,忙碌中也能留給自己一點柔軟時光。
草本茶、複方茶推薦TOP5
草本茶推薦TOP1.洋甘菊茶
- 味道與口感:味道恬淡,清香淡雅,香氣柔和細膩,泡出來的金黃色調令人感受到午後的溫暖寧靜。
- 成分與幫助:洋甘菊茶富含芹菜素,具有鎮靜作用,可幫助舒緩壓力、安神,放鬆神經,有助於入睡、提升睡眠品質。
草本茶推薦TOP2.薄荷茶
- 味道與口感:清涼感強烈,適合在炎熱時節或需要提神時享用,讓人感覺頭腦清晰、精神振奮。
- 成分與幫助:薄荷茶含有薄荷醇,帶來清涼、涼感,讓呼吸道覺得通暢、乾淨,還可以幫助口氣清新,是炎夏或飯後解膩緩解脹氣首選。
草本茶推薦TOP3.洛神花茶
- 味道與口感:酸甜果香,口感清爽討喜,泡開後呈現迷人的深紅寶石色或濃郁紫紅色,
相較於其他草本茶,味道更為強烈飽滿,入口時,舌尖感受到俐落的酸甜,彷彿初夏午後拉開窗簾、陽光灑進來的那份清涼感,
特別適合夏日、運動後消暑。 - 成分與幫助:洛神花茶富含天然有機酸與花青素,有助於促進新陳代謝,
餐前飲用酸甜開胃,也適合搭配重口味食物同時又想控制油膩的理想草本茶選擇。
複方茶推薦TOP4.薰衣草+洋甘菊複方茶
- 味道與口感:香氣淡雅,帶有草本與花香的層次,在鼻腔與口內溫柔環繞,讓人感受到一片靜謐,被柔光包覆,心情柔軟、步調放慢,不需要任何糖也覺得有「甜味」。
- 成分與幫助:
- 薰衣草:含有沉香醇、乙酸沉香酯,這些天然的揮發油成分讓薰衣草帶有柔和木質與花香調,是安撫感受的關鍵來源。
- 洋甘菊:含有一種天然黃酮類,存在於花瓣中,有溫和鎮靜感作用,同時含有沒藥醇(Bisabolol)帶有蜂蜜般的香氣,是洋甘菊茶的標誌性甜味來源。
將兩者草本茶合併為複方茶,味道層次豐富、溫柔而穩定。
複方茶推薦TOP5.特調複方茶(Adaptogen)
- 味道與口感:口感溫潤、柔和帶甘,帶有淡淡莓果與香草後韻,微微辛香但不刺激,非常適合喜歡溫暖舒心茶飲的人,
一入口,將感受到舌底柔和的甜香與草本香氣接連浮現,整體喝下去像深呼吸一口靜謐空氣,
隨後是一種穩定的輕盈感,就像內部機制慢慢回到節奏,不是刹那的提能,而是一種慢慢被撫平、溫柔歸中的美妙。
- 成分與幫助:這類複方茶飲融合了多種適應原植物,例如:有機枸杞、聖羅勒、印度人蔘、五味子、積雪草等,
每一種天然成分都被視為能幫助身體在壓力或繁忙中回復平衡與穩定感。