決明子茶怎麼泡?
吃飽飯後,勞累了一整天,你適合來一杯:熱泡決明子茶
- 決明子 3-5 克,90°C熱水 300 毫升。
- 將決明子茶放入茶濾,用溫水輕沖 10 秒,去除雜質。
- 將決明子茶置於杯中,注入 90°C 熱水,浸泡 5-7 分鐘,待香氣釋放。
- 如果想要多點層次,可以加上 1 茶匙蜂蜜或 2 片紅棗。
- 避免 100°C 沸水破壞花青素與蒽醌類化合物。
炎熱的夏天、想睡的午後時光,來杯冷泡決明子茶,清爽又提神。
- 決明子 5 克,500 毫升常溫或冰水。
- 用溫水輕沖決明子茶 10 秒,去除雜質。
- 將決明子茶放入密封瓶,加入 500 毫升常溫水,置於冰箱冷藏 6-8 小時。
- 如果想要增加層次,可以加入檸檬片或少量洛神花,增添酸甜風味。

茗玥堂-食順茶沖泡方式
決明子茶最熟悉的搭配不外乎是麥茶,決明子與麥茶,清爽的口感能促進腸胃與心情的舒適。
想要喝的健康養生,決明子還有這些搭配…
決明子搭配黑豆茶:
- 黑豆茶富含花青素,與決明子茶搭配,能夠舒緩眼睛疲勞,適合長時間使用3C產品、久坐的人。
決明子搭配紅棗:
- 紅棗補氣養血,與決明子茶結合,增添溫潤口感,特別適合女性或體質較虛弱者。
決明子搭配洋甘菊:
- 洋甘菊清香,與決明子茶搭配,能舒緩眼部疲勞,適合長時間用眼者。
決明子禁忌與副作用
決明子茶溫和無咖啡因的特性,適合日常飲用,也適合大部分的人,但過量飲用或特定體質飲用決明子茶可能引起不適。
過量飲用可能會出現:
誰不適合喝決明子茶?
孕婦與哺乳期婦女
決明子可能刺激子宮收縮,飲用前需諮詢醫師,建議每日少量飲用,並留意自身狀況。
腸胃虛寒者
冷泡決明子茶可能加重腹瀉或腸胃不適,建議選擇熱泡並適量飲用。
過敏體質者
對決明子或其他豆類植物過敏者,可能出現皮膚紅疹的情況,建議諮詢醫師再飲用。
「決明子傷腎」是真的嗎?
決明子傷腎的說法經常在養生圈中會聽到,到底是謠言還是有醫學根據呢?
決明子傷腎,目前並沒有相關的說明決明子對於健康的人會有腎臟方面的影響,會有這樣的誤解是因為,決明子的利尿作用,經常被誤認為會增加腎臟負擔。
但如果有腎臟相關疾病、過量飲用,還是可能會對身體造成危害,因此適量飲用、諮詢醫師是非常重要的飲用重點。
那「決明子傷肝」嗎?
決明子傷肝的說法同樣引發大眾的關注,真的會對肝有影響嗎?
決明子正常情況下並不會對肝臟造成危害,多數的誤解來自於,決明子中的蒽醌類化合物,在過量或長期飲用下,會被誤認為可能刺激肝臟。同時低品質的決明子可能含農藥或黴菌毒素,長期飲用也可能增加肝臟負擔。
如果有肝臟相關疾病、過量飲用、飲用到低品質的決明子茶,可能還是會對健康造成危脅,因此要特別留意,並選擇來源安全的決明子茶。
茗玥堂-食順茶
健康安全,通過多項國際認證,成分透明,無添加,讓你喝得健康又安心。

決明子怎麼喝?
Q1:決明子對眼睛好嗎?
A1:決明子茶富含花青素與維生素A,對眼睛健康有正面的幫助,特別適合長時間用眼的人,可以舒緩眼睛疲勞,也可以跟菊花、枸杞一起泡茶,讓身體更加舒適、輕盈。
Q2:決明子茶會失眠嗎?
A2:決明子茶無咖啡因,不太會影響睡眠品質,舒緩情緒的特性,更適合睡前飲用。不過有些人飲用後會加速腸胃蠕動,建議逐量飲用,避免過量。
Q3:決明子茶什麼時候喝?
A3:決明子茶溫和不刺激,適合全天飲用,推薦可以選擇飯後或下午飲用,可幫助腸道蠕動、促進排便,還能緩解疲勞。
Q4:決明子可以每天喝嗎?
A4:決明子茶雖然溫和無咖啡因,但還是避免過量,造成腸胃不適,建議每周飲用 2-3 次,且孕婦、經期、腸胃敏感者更應該留意飲用量。
決明子茶以溫和、養生特性,成為養生茶飲的熱門選擇
不論你是感覺疲勞、腸胃不順
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