馬黛茶是什麼?
馬黛茶,又稱瑪黛茶,是來自於南美洲(主要為阿根廷、烏拉圭、巴西、巴拉圭)的草本茶。
馬黛茶雖然被叫做茶,但跟我們大家所認知的「茶葉」其實是差很多的,
因為是由馬黛樹的乾燥葉子與嫩枝製作而成的草本茶飲品,喝起來的感覺與風味上都與我們熟悉的茶款味道不太相同。

瑪黛茶主要生長於阿根廷、巴西與巴拉圭,其中以阿根廷最具代表性,當地的氣候與土壤條件,可以培育出超高品質的馬黛葉。
馬黛茶還有一個很酷的地方,在當地人的日常生活中有著不可或缺的地位,無論是早上來一杯、中午睡醒後一杯瑪黛茶,甚至在社交場合中一起共享馬黛茶,都是文化的一部分,因此被叫做「阿根廷的國寶茶」。
小編補充一個冷知識:
上面說到,瑪黛茶以阿根廷最具有代表性,當講到阿根廷時,不知道大家會不會想到梅西!梅西也是非常喜愛喝馬黛茶的代表人物之一。
《紐約時報》報導中,有開玩笑說到,足球上阿根廷能夠不斷展現氣勢、一路過關斬將的原因,也許是因為瑪黛茶,喝一口瑪黛茶讓阿根廷全隊在其他地方奮戰時,也能想到家鄉,錦衣還鄉。
馬黛茶的歷史故事
馬黛茶的歷史可以追到幾百年前的南美洲熱帶雨林,瑪黛茶的故事,是從一段原住民的傳說開始,特別是瓜拉尼人和圖皮人。

一起來跟小編看看馬黛茶的歷史起源:
古老的傳說當中,瓜拉尼族的一位老獵人年事已高、無法再隨族人上山狩獵。他向神靈祈求能留下來照顧家人,然後獲得了一株神聖的植物就是馬黛樹。
他用這株植物的葉子沖泡熱飲,發現能幫助體力與精神,因此瑪黛茶在他們族人的眼中是「神的禮物」。
馬黛茶殖民時期的發展:
馬黛茶一路上的發展是非常曲折的,因為在17世紀初耶穌會傳教士抵達巴拉圭時,他們發現原住民對瑪黛茶極度依賴,甚至會拿來做成交易的方式,所以傳教士曾經反對當地原住民飲用瑪黛茶。
教會覺得說:這種飲用習慣是一種「不健康的嗜好或異教行為」,因為:
- 馬黛茶會讓人「上癮」
- 馬黛茶的儀式感太強,讓人看起來像巫術,因為大家會一起輪流飲用同一容器中的瑪黛茶,象徵團結和友誼
- 不確定性的苦味與提神的幫助,讓人引發誤會
當時馬黛茶歷史上更慘的是,如果你持有瑪黛茶是會受到鞭刑 100 下的折磨(此段是參考國家地理頻道)。
馬黛茶從妖魔化到經濟資源(1630 年之後)
馬黛茶禁止的禁令在 1630 年左右被取消,因為基督會自己發現了瑪黛茶的價值:

- 並非致幻藥,反而好像有提神與維持長途勞動體力的幫助
- 是一種可栽培、可加工、可貿易的高價植物
- 原住民喝了還是很健康,沒有「中毒」
➡️ 耶穌會轉而推動馬黛茶種植與販售,並在所屬教區設立馬黛茶園,馬黛茶有時也被稱為:「耶穌會茶(Jesuit tea)」。
直到現在大家對於瑪黛茶的接受度是越來越高,甚至喜歡喝瑪黛茶的族群,也不比其他茶類少。

馬黛茶失眠?
這次小編在查詢資料過程看到許多人有一個疑問?就是為什麼喝瑪黛茶會失眠?
因為瑪黛茶當中含有馬黛因,簡單來說就是咖啡因啦!
這也是為什麼早期大家會發現馬黛茶有提神的幫助,原因都是來自於茶當中的咖啡因。
咖啡因的作用:
- 刺激中樞神經系統
- 阻斷腺苷(Adenosine)受體,讓人不容易感到疲倦
- 提升注意力、記憶力與反應速度
雖然馬黛茶中稱這個成分為「馬黛因(mateine)」,但本質就是咖啡因,只是來源不同。
如果想要好睡的人建議可以嘗試洋甘菊茶,洋甘菊茶有舒眠茶之稱,可以讓人放鬆心情,舒緩壓力。